liste de coktails et prix

Cocktails à base de bière
   * Berliner Weiße : Prix   5,00$
   * Black and Tan : 5,50$
   * Black velvet : 6,00$
   * Demi Gambetta : 7,00$
   * Force 4 : 8,00$
   * Gambetta :6,00$
   * Langue de feu : 9,00$
   * Mazout : à base de bière et de Coca-Cola ou autres boissons au Cola 10,00$
   * Michelada :5,50$
   * Monaco : à base de bière et de limonade et de sirop de grenadine. 10,50$
   * Panaché : à base de bière et de limonade 6,00$
   * Panach’ :5,50$
   * Picon : Le Picon bière est un cocktail consommé principalement dans le nord-est de la France. Pour plus ou moins d'amertume, versez entre 1/5 et 1/4 de Picon.11,50$
   * Tango : Bière et sirop de grenadine. 8,00$
   * Twist : Bière et sirop de citron jaune 5,50$
   * Valse : Bière et sirop de menthe , très rafraichissante l'été.6,00$
   * Zythogala  :5,50$
   * Sinalbinche : à base de bière et de Sinalco 5,00$

Cocktails à base de cognac[modifier]

   * Alexander (IBA) : 1/3 cognac, 1/3 crème de cacao, 1/3 crème liquide, muscade.9,00$
   * French Connection (IBA): 1/2 cognac, 1/2 amaretto. 12,50$
   * Last Call : Cognac et porto à doses égales. 11,50$
   * Pink Love : 2cl de cognac, 2cl de liqueur de framboise, 4cl de champagne.13,00$
   * B & B : Cognac et Bénédictine à doses égales.11,50$
   * Side Car : 8/11 cognac, 2/11 Cointreau, 1/11 jus de citron, popularisé par Harry MacElhone.13,00$
   * Summit : 4cl de cognac, 6cl de limonade artisanale, 2 à 3 tranchettes de gingembre frais, zeste de citron vert, courte pelure de concombre, 3 glaçons. The Summit (Le sommet), a vu le jour le 23 janvier 2008 après trois jours de recherche intensive par 12 des meilleurs barmen et spécialistes du monde, lors du 1er International Cognac Summit, organisé par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) à Cognac.15,75$
   * Sol y Sombra (Soleil et Ombre) : 2cl de cognac, 2cl d'anis pur (pas d'anisette, comme pour le pastis)9,00$
   * Bandista : 2cl de cognac, 2cl de sirop de citron, 4cl de limonade.9,00$
   * Stinger (IBA) : 1/2 Cognac , 1/2 Get27.10,00$

Cocktails à base de gin[modifier]

   * Gin Fizz8,00$
   * White lady 9,00$
   * T G V tequila gin vodka 10,00$
   * Royal Romance 8,00$
   * Gin Tonic 9,50$
   * Gin Pelletan (Gin au thé du Labrador infusé) 9,50$

Cocktails à base de rhum[modifier]

   * Cuba Libre : 6 cl de rhum, 4 cl de jus citron vert, 15 cl de cola 11,50$
   * Daiquiri 11,00$
   * Grog : 1 trait de sucre de canne, 5 cl de rhum blanc, 5 cl d'eau chaude, 1 rondelle de citron 13,50$
   * Mai Tai 11,50$
   * Mojito 12,00$
   * Piña colada 12,50$
   * Ti-punch : 1 trait de sucre de canne, 5 cl de rhum blanc, 1 rondelle de citron vert 13,00$

Cocktails à base de tequila[modifier]

   * Tequila sunrise : tequila, grenadine, jus d'orange 11,50$

mettre des glacons dans un verre puis verser le jus d'orange dedans ensuite verser 4 cl de tequila dans le verre et terminer par un trait de sirop de grenadine

   * Tequila sunrise originale : tequila, crème de cassis, tranche de citron vert, eau gazeuse 11,50$

mettre des glaçons dans un verre puis verser 4 cl de tequila, mettre une tranche de citron vert, ajouter l'eau gazeuse et terminer par 1 ou 2 cl de crème de cassis 13,00$

   * Margarita : 4 cl de tequila, 2 cl de cointreau, 1 cl de jus de citron. 13,00$

Cocktails à base de vodka[modifier]

   * Bloody Mary 14,00$
   * Russe blanc : Vodka, lait, liqueur de café. 14,00$
   * Screwdriver : Vodka, jus d'orange 14,00$
   * Trou noir : Vodka, jus de pomme, caramel tiède. 14,00$
   * Chien enragé : vodka, tabasco, sirop de framboise.14,00$
   * PPP : Vodka, sirop de citron, eau gazeuse14,00$

Cocktails à base de whisky ou de bourbon[modifier]

   * Manhattan15,00$
   * whisky coca 15,00$

Cocktails à base de pastis[modifier]

   * Le Perroquet : Pastis, eau, sirop de menthe, glace éventuellement 16,00$
   * Le Perroquet Royal (ou Dentifrice) : Pastis, Get 27 (Get 31 voir menthe pastille), eau, glace éventuellement 16,00$
   * La Tomate : Pastis, eau, sirop de grenadine, glace éventuellement 16,00$
   * Le Rourou : Pastis, eau, sirop de fraise, glace éventuellement.16,00$
   * La Feuille morte : Pastis, eau, sirop de menthe, sirop de grenadine, glace éventuellement 16,00$
   * La Mauresque : Pastis, eau, sirop d'orgeat, glace éventuellement 16,00$
   * Le Mazout : Pastis, cola, glace éventuellement 16,00$
   * Le RG : Ricard, Get 27, eau, glace éventuellement 16,00$
   * La tronçonneuse : Ricard ou Pastis, Bière 16,00$
   * Le Pérozoute aussi appelé le pézoute  : Ricard ou Pastis, sirop de menthe, cola, glace éventuellement 17,00$
   * Le Pérozoute Royale aussi appelé le pézoute Royale : Ricard ou Pastis, Get 27 (Get 31 voir menthe pastille), cola, glace éventuellement 17,50$

Cocktails à base de vin, vin pétillant, ou porto[modifier]

   * Kir ou « Blanc-Cass » : vin blanc aligoté, crème de cassis de Dijon 18,00$

Cocktails à base d'alcools moins courants[modifier]

   * Caipirinha : cachaça, sucre de canne, citron vert 14,50$
   * Macca 11,00$
   * Mei Kuei Lu Chiew 11,00$

Le Mei Kuei Lu Chiew est un alcool chinois de 54° parfumé à la rose à base de sorgho et de riz.12,00$

   * Rose de la Nuit, citron, grenadine 6,00$
   * La Mer Bleue , curaçao bleu, chartreuse verte 7,00$
   * Couché de Soleil Doré, brandy, jaune d'œuf, citron 8,00$
   * Shanghai, liqueur de coco, nectar de poire 1,50 $ le verre
   * Hot Night in Bangkok, liqueur de giseng, nectar de fruit de la passion, nectar de tamarin, citron vert 4,00$
   * Dragon du Mandarin , liqueur de framboise, vin balnc, jus d'orange, citron, grenadine 6,50$
   * Volcano : The Sleep, bénédictine, jus de tomate, worcestershire, jaune d'œuf 5,50$
   * Sourire de Liu, crème de roses, crème de coco, crème fraiche, fleur d'oranger 4,50$
   * Le Pavillon aux Mille Saveurs , curaçao, soho, xérès, sirop de lychees 3,50$